Київські школи все частіше використовують готове харчування, що доставляється в контейнерах, і міська влада розглядає можливість розповсюдження цієї системи на дошкільні заклади.
На цьому наголосив Геннадій Кривошея, голова Громадської ради при Київській міській державній адміністрації.
За словами Кривошеї, школи вдаються до цієї моделі насамперед для забезпечення безперебійного живлення у період можливих відключень електроенергії.
Харчування готується на централізованих підприємствах, якими управляють компанії, які уклали державні контракти, — у деяких випадках ті ж постачальники, які постачають Міністерство оборони.
Однак він зазначив, що ситуація в дитячих садках набагато складніша. Дошкільнята — вразлива група, тому контроль безпеки та свіжості продуктів харчування має бути суворішим. Тому Кривошея наголосив, що в ідеалі харчування для дітей молодшого віку має готуватися безпосередньо на кухнях дитячих садків навченим персоналом, де якість харчування можна буде контролювати належним чином.
Він також попередив, що деякі постачальники можуть спробувати використовувати військові умови як важіль тиску, щоб підштовхнути місто до повного переходу на контейнерну доставку продуктів харчування. За його словами, таке рішення буде фінансово вигідним для компаній, що беруть участь, оскільки відкриє новий великий і прибутковий ринок.
Нагадаємо, у школах скасують канікули та змусять навчатися по суботах: діти, вчителі та батьки оніміють
Раніше «Українці» повідомляли, школи закриють через дефіцит вчителів? Дітей нема кому вчити, прийде освітня катастрофа
Як повідомляли «Українці», моторошний блекаут по всій Україні: відключення світла, газу, води та опалення стануть згубними