С наступлением прохлады осень предоставляет огородникам идеальную возможность посадить чеснок – одну из самых простых и полезных культур.
Эксперты из Good Housekeeping делятся советами по срокам посадки, посадке и уходу для получения хорошего урожая.
Сорта чеснока
Огородники обычно работают с двумя основными видами чеснока. Чеснок с мягким стеблем имеет гибкие стебли, которые можно сплетать, что облегчает его длительное хранение.
Чеснок с жестким стеблем имеет более прочный стебель и дает съедобные побеги, которые собирают поздней весной, что позволяет растению сосредоточить силы на формировании более крупных луковиц. Твердые сорта также хорошо подходят для более холодного климата.
Лучшее время посадки
Чеснок следует сажать с середины осени до первых заморозков, обычно с октября по декабрь.
Рекомендации по посадке
Рекомендуется солнечное, хорошо дренированное место, в идеале получающее шесть или более часов прямого солнечного света. Чеснок требует пространства и нетронутой почвы для развития в течение восьми месяцев, необходимых для созревания.
Этапы посадки:
Подготовьте лунку глубиной 10–15 см.
Разделите головку чеснока на отдельные зубчики, по возможности сохраняя бумажный слой.
Расположите каждый зубчик острым концом вверх и слегка присыпьте землей.
Соблюдайте расстояние между зубчиками около 15 см и обильно полейте.
Появление прорастания после посадки — это нормально и не влияет на урожайность. Как только весной появятся зелёные побеги, садоводам следует внести сбалансированное удобрение и следить за тем, чтобы грядка была чистой от сорняков.
Важно отметить, что большинство чеснока, продаваемого в магазинах, обработано от прорастания, поэтому его посадка часто оказывается неудачной и не рекомендуется для выращивания на огороде.
Советы по сбору урожая
Чеснок обычно готов к сбору в конце весны или начале лета. У сортов с твёрдым стеблем срезайте цветоносы, когда они начинают закручиваться, чтобы перенаправить энергию в луковицу. Эти стебли съедобны и могут использоваться аналогично зелёному луку.
Рекомендации по хранению
Собранный чеснок следует хранить в прохладном, темном месте. Для удобства сплетенный чеснок можно подвесить. При благоприятных условиях он сохраняет свои свойства от четырех до шести месяцев. Поврежденные луковицы следует использовать в первую очередь, так как они портятся быстрее.
Дополнительные советы
Не следует сажать чеснок рядом с некоторыми растениями, такими как розы, картофель, помидоры, перец, сирень и львиный зев, так как они могут конкурировать с ним или препятствовать его росту. Гортензии, посаженные в сентябре и октябре, укореняются крепче, лучше сопротивляются болезням и раньше цветут в следующем сезоне.
Напомним, как выбрать лучший картофель на зиму: чем запасаться, чтобы потом не жалеть
Раннее «Украинцы» сообщали, консервация на зиму – польза или вред? Как на самом деле влияют маринованные овощи на организм
Как сообщали «Украинцы», срочно обрежьте эти деревья, кусты и цветы: иначе урожая больше не будет, а растения "загнутся"